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Eis, Parfait und Sorbet

Eis, Parfait und Sorbet

Details

Kursnummer:
Beginn:
14.06.2025
09:00 bis 15:30 Uhr
Einheiten:
7
Kosten:
€ 109,– TN-Beitrag
Materialkosten:
inkl. Lebensmittelkosten und Unterlagen

Freie Plätze:

7 Personen
ReferentInnen:
Schmuck Peter
Ort:
Steiermarkhof Betriebs GmbH & Co KG

Möchten Sie lernen, wie man selbst köstliches
Eis, Sorbets und Parfaits herstellen kann? Wir
haben einen spannenden Workshop für Sie!
Sie erlernen die Grundlagen bzw. die unterschiedlichen
Herstellungsmöglichkeiten von Milcheis,
Fruchteis, Sorbets und Parfaits inklusive veganer
Varianten. Zudem gibt es Tipps zu verschiedenen
Dekor- und Topping-Möglichkeiten wie Frucht- und
Karamellsaucen und Hippen. Abgerundet wird das
Aktiv-Seminar durch elegante Präsentationsformen.

Mitzubringen: Kochschürze, Leerbehälter

Zielgruppe: interessierte Personen

Betreuung: Kundenservice
Kontakt: +43 316/8050 1305, zentrale@lfi-steiermark.at


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